Дневник сахалинки

Улитки со шпинатом, как в «Перекрёстке» 🥨 Сегодня поделюсь с вами безумно вкусным рецептом. Булочки получаются просто пушка-бомба-огонёк 🔥, даже круче, чем в оригинале. Когда жила в Москве, то частенько брала их на завтрак и очень страдала, что на Сахалине нет ничего похоже. Как-то в «Мельнице» их сделали, но они были совсем не такие, прям невкусные, и потом их вывели из продажи. Ингредиенты: ✔️ Слоеное тесто – 2 упаковки; ✔️ Шпинат – 5 пучков (примерно 100-150 г); ✔️ Сыр сулугуни&nb...

Походу мои открытки, отправленные подписчикам, где-то там же 😂🙏🏻

С завершением масленичной недели! 🥞 Что ж, всякие челленджи всё же мотивируют что-то делать, даже когда блинов уже не хочется 😁 Сегодня в меню были вкуснейшие блинчики из цукини. Рецепт этот знаю давно, впервые приготовила, когда жила в Москве и с тех пор кажется не делала их, потому что всё время было лень тереть кабачок на тёрке, но теперь у меня есть комбайн, поэтому нет никаких препятствий для этих обалденных блинов 😍 Вам понадобятся: 🔸 300 г цукини; 🔸 4 яйца; 🔸 щепотка соли; 🔸 1 ст.л...

На Сахалине традиционное 8 марта…с метелью! 💐❄️ Раньше каждый год, 23 февраля и 8 марта, погода преподносила сюрпризы в виде сильнейшего снегопада. Сейчас, с годами, эта традиция стала меняться и иногда нас обманывать. Но только не в этом году 🧐 Пока я собиралась пожаловаться, что с утра мы сидим без света и воды, потому что последняя напрямую зависит от электричества, как вдруг услышала заветные слова от пылесоса «начать зарядку», которые прямо сигнализируют о том, что дали свет 💡 Но вдруг с...

Сотрудники «Почты России» стали объектом скандала. В букинистическом магазине на Покровке нашли десятки подписанных открыток, не дошедших до адресатов. Большинство из них написано посткроссерами — участниками международного обмена открытками. Но есть также и те, которые россияне отправляли своим родным и близким. Почему открытки и сопровождавшие их письма (иногда очень искренние) оказались не у папы или бабушки отправителя, а в книжном — остаётся неясным. В адрес сотрудников почты посыпались обв...

Позавчера на «ужин» у меня были Газманов, Самойлов и 7Б, поэтому блинный челлендж немного сорвался и теперь придётся усердно нагонять программу, потому что вчера тоже пошло все не по плану и работу я закончила почти в 21 час. Ну а теперь немного о концерте. Было приятно увидеть и услышать любимых исполнителей, да ещё так близко. Если вдруг вы любите Газманова, Агату Кристи и 7Б, то эти видео для вас. Единственное расстройство — Газманов не исполнил любимого крабика 🦀🥲, а я так ждала 😂

История о том, как у мужа сегодня украли телефон 🙈 Представьте ситуацию: вечером мы легли спать, телефон был на месте, а утром просыпаемся – его нет. Заподозрила я неладное ещё на стадии, когда утром не звонила его тысяча будильников, поэтому в роли звонаря пришлось выступить мне и разбудить мужа. И тут он хочет взять телефон, а его нет. Нигде нет 👀 Последнее, что он помнил, так то что взял газировку, телефон и пошёл спать. Газировка стоит возле кровати, а телефон, как понимаете нет 🗿 Ни стои...

Блины с творожно-клубничной начинкой 🍓 Вспомнила, что пять суббот назад обещала поделиться этим сладким рецептом, но избы горели, кони скакали, интернет не работал, поэтому…лучше поздно, чем никогда 😁 Блины можно готовить на вашем любимом тесте, я делала на заварном. Рецепт классического тут, а заварного тут. Далее готовим начинку. Вам понадобятся: 🔸 500 г творога; 🔸 300 г сметаны; 🔸 300 г клубники; 🔸 Сахарная пудра по вкусу. Как готовить: 👉🏻 Взбейте творог со сметаной до образования кре...