Кулинарный Тренд

Домашний цитрусовый лимонад за 15 минут — свежо, сочно и без лишних хлопот 🍋🍊 📖 Ингредиенты: - Апельсин — 2 шт. - Лимон — 1 шт. - Сахар — 200 гр. - Холодная бутилированная вода — 2 л 🧑🏻‍🍳 Как приготовить: 1. Цитрусы хорошо помой и обсуши. Очищать не нужно — сразу нарежь крупными кусками. 2. Переложи в блендер с ножевой насадкой, добавь сахар и измельчи до однородной массы. Нет блендера? Воспользуйся мясорубкой с мелкой решёткой. 3. Влей воду, перемешай и оставь настояться на 10 минут. Зате...

​​​​Греческий салат 📖 Ингредиенты: - Помидор - 3 шт. - Огурец - 2 шт. - Болгарский перец - 1 шт. - Маслины - 100 г. - Фета - 150 г. - Красный Лук - 1 шт. - Лимонный сок - 1 ст. л. - Оливковое масло - 2 ст. л. - Соль, перец, орегано - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Овощи крупно нарежьте и сложите с салатницу. 2. Сверху выложите лук, маслины и крупно нарезанный сыр фета. 3. Заправьте салат лимонным соком, орегано и оливковым маслом, посолите и поп...

Конвертики с творогом 📖 Ингредиенты: - Лаваш - 1 уп. - Творог - 600 гр. - Петрушка/укроп - по вкусу - Зеленый лук- 1 пучок - Яйца - 2 шт. - Соль - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовления: 1. Мелко нарезаем лук, зелень. 2. Добавляем в творог зелень, лук, яйца, солим. Перемешиваем. 3. Лаваш нарезаем на полоски (примерно 10-12 см.). 4. Выкладываем на уголок начинку и складываем в треугольник. 5. Обжариваем на небольшом кол-ве растительного масла с двух сторон до золотистости. #конвертикистворогом #закуска ...

Хрустящие сырные шарики с халапеньо внутри 🌶️🧀 📖 Список ингредиентов: - Сыр – 200 г - Маринованный халапеньо – 20–30 г - Яйцо – 1 шт. Для панировки: - Мука – 40 г - Панировочные сухари – 50 г - Яйца – 2–3 шт. - Соль – по вкусу - Растительное масло – для жарки 🧑🏻‍🍳 Как готовить: 1. Натрите сыр на мелкой тёрке, халапеньо мелко нарежьте. 2. Соедините сыр, яйцо и перец, тщательно перемешайте. 3. Подготовьте три ёмкости: муку, взбитые яйца (подсолите) и панировочные сухари. 4. Слепите небольшие...

Спагетти с колбасками в томатно-сливочном соусе 🍝 📖 Состав: - Спагетти — 500 г - Колбаски — 4 шт. - Лук репчатый — 1 шт. - Помидоры в банке — 410 г - Твёрдый сыр — 60 г - Сливки — 1/2 стакана - Соль, перец, специи — по вкусу - Молотый острый красный перец — 1 ч. л. - Растительное масло — для жарки 🧑🏻‍🍳 Готовим: 1. Варим спагетти в подсоленной воде до состояния al dente. 2. Обжариваем лук на масле до мягкости. Добавляем нарезанные колбаски, жарим пару минут. Вводим острый перец и помидоры, п...

Нежные маффины из белков с шпинатом и фетой 🌿 📖 Состав: - Шпинат — 60 г - Фета — 70 г - Яичный белок — 480 мл - Соль, перец — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Готовим так: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. 2. Смажьте маслом формы для маффинов. 3. Распределите шпинат и фету поровну по формочкам. 4. Залейте яичным белком. 5. Посолите, поперчите. 6. Выпекайте 15 минут, пока масса не застынет. #маффины #закуска #маффинысяйцомишпинатом Кулинарный Тренд

Пончики, которые тают во рту 🍩 📖 Список ингредиентов: - Мука — 400 г - Яйца — 3 шт. - Сгущённое молоко — 1 банка - Растительное масло — 0,5 л - Разрыхлитель — 1 пакетик - Ванилин — 1 пакетик - Соль — щепотка - Шоколад — 1 плитка - Кондитерская посыпка — для декора 🧑🏻‍🍳 Как готовить: 1. Взбей яйца съ сгущёнкой, затем добавь просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и соль. Замеси мягкое, эластичное тесто. Раскатай его в пласт толщиной около 1 см. 2. Вырежь кружки с помощью стакана и рюмки — пол...

Баклажановые рулетики с ореховой начинкой — просто и вкусно 🍆✨ 📖 Состав: - Баклажан — 2 шт. - Растительное масло — 150 мл Начинка: - Грецкие орехи (очищенные) — 200 г - Чеснок — 3 зубчика - Кинза — 1 пучок - Соль — 1 ч. л. - Вода — 60 мл 🧑🏻‍🍳 Как готовить: 1. Нарежьте баклажаны пластинами по 0,5 см. 2. Обжарьте их на масле с обеих сторон до золотистой корочки, затем выложите на салфетки, чтобы впиталось лишнее масло. 3. В блендере измельчите орехи, кинзу, чеснок и соль. Добавьте воду и взбе...

Мороженое из творога, которое покорит с первой ложки 🍨 📖 Список продуктов: - Творог — 450 г - Мёд — 40 г - Взбитые сливки — по вкусу - Варенье — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Как приготовить: 1. В блендере или кухонном комбайне смешайте творог с мёдом до гладкой консистенции. 2. Переложите массу в миску, отправьте в морозилку на час. 3. Перед подачей выдержите 10 минут при комнатной температуре, разложите по порционным стаканчикам. #творожноемороженое #мороженое #десерт #рецепт #рецепты Кулинарный Тренд

Сливовый пирог — просто и вкусно 🍩 📖 Что понадобится: - Сливочное масло — 50 г - Сахар — 100 г - Сметана — 2 ст. л. - Яйцо — 1 шт. - Мука — 200 г - Соль — щепотка - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Слива — 250 г - Кукурузный крахмал — 2 ст. л. - Сахарная пудра — 2 ст. л. 🧑🏻‍🍳 Как готовить: 1. В миске смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель и масло — разотрите в крошку. 2. Добавьте яйцо и сметану, замесите тесто. Уберите в морозилку на 10 минут. 3. Сливы разрежьте, удалите косточки, нарежьте долька...