Aquamarine

Специальное меню в AQUAMARINE совместно с брендом косметики JCos. До 15 марта в ресторане можно заказать любую из трех уникальных позиций и получить в подарок полноценный продукт от корейского бренда косметики JCos. К яйцу Бенедикт с лососем на вафле из цукини подарят тональный CC-крем от JCos. К тарталетке с клубникой — стойкую удлиняющая тушь для ресниц JCos. А к безалкогольному Bellini — блеск-бальзам для губ JCos.

До конца февраля в ресторане AQUAMARINE при заказе специальных напитков еще можно получить авторское мыло ручной работы Egomia. На выбор – коктейль Pure basil на джине, игристом, белом порто и базилике или моктейль Lather&leaf на безалкогольном джине, фейхоа, саган дайля и эстрагоне.

Постное меню в ресторане AQUAMARINE. В этом году бренд-шеф Дмитрий Яковлев разнообразил постное меню позициями на стыке русской, азиатской, кавказской и европейской гастрономии. Так, в меню вошли салат Чобан с узбекскими томатами, салат с фенхелем, рулеты из баклажана с авокадо и ореховым соусом и хумус с лечо и бабагануш. Из супов гости могут попробовать грибной и щи из квашеной капусты с белыми грибами. На горячее – пицца с овощами, голубцы из савойской капусты с соусом ромеско, фалафель с баб...

Шеф AQUAMARINE Сережа Лобанов в процессе приготовления блюд для наших любимых гостей. Как всегда, из-под ножа, из свежих и высококачественных продуктов и с большой любовью.

Бар ресторана AQUAMARINE примыкает к открытой кухне и становится второй точкой притяжения гостей, где можно наблюдать за процессом приготовления напитков. В барной карте – большой выбор чая, кофе и матчи, а также различных коктейлей и лимонадов на любой вкус.

Зеленая гречка с вешенками – легкий и низкокалорийный вариант для гостей, которые держат пост. Специальное меню доступно до 11 апреля.

Пицца с овощами и свежей зеленью – один из главных хитов постного меню. Упругое тесто, пышные неаполитанские корочки, томатный соус и целый микс овощей и зелени.

Тарталетка со свежей клубникой из постного меню в AQUAMARINE. Песочная основа, постный нежный крем и кислые ягоды – десерт, который понравится всем без исключения.

Салат чобан с сочными узбекскими томатами, огурцами, зеленью и зернами граната из постного меню в AQUAMARINE. Освежающий микс овощей, который словно сигнализирует о приближающемся лете.