AAmylco

Amylco

@amylco_pro🍔 Еда и кулинария🇷🇺 Русский📅 март 2026 г.

Канал для профессиональных кондитеров. Рецепты, бизнес-кейсы, советы экспертов. https://vk.com/amylcopro

📊 Полная статистика📝 Все посты
846
Подписчики
122,727
Ср. охват
14.5%
Вовлечённость
11
Постов
~0.6
В день

Графики

📊 Средний охват постов

📉 ERR % по дням

📋 Публикации по дням

📎 Типы контента

Лучшие публикации

11 из 11
Aamylco_pro
amylco_pro
13 февр., 14:49

Этот рецепт позволит вам легко и быстро порадовать свою вторую половинку на День Святого Валентина. КАПКЕЙКИ «КРАСНЫЙ БАРХАТ» 🧁 Нам понадобятся: - 180 г муки - 150 г сахара - 1 яйцо - 60 мл растительного масла - 120 мл пахты (или кефира) - 1 ч.л. какао-порошка - 1 ч.л. ванильного экстракта - 1 ч.л. белого уксуса - 1/2 ч.л. соды и красный пищевой краситель (гелевый предпочтительнее) - Для крема: 200 г сливочного сыра - 50 г сливочного масла - 50 г сахарной пудры. Смешиваем сухие ингредиенты: мук...

👁 141
Aamylco_pro
amylco_pro
20 февр., 14:30

Если вы ищете креативные идеи для оформления сладких подарков на 23 февраля, которые удивят и порадуют, то наши предложения — то, что вам нужно. ТОП - 3 оригинальных и запоминающихся десерта 😉

👁 140📷 photo
Aamylco_pro
amylco_pro
18 февр., 14:27

Человеку нужен человек… А десерту - напиток! Собрали для вас самые удачные пары Какой ваш любимый ? Делитесь в комментариях.👇

👁 135📷 photo
Aamylco_pro
amylco_pro
11 февр., 14:54

Эклеры «СНИКЕРС» 😍 Ингредиенты: Для заварного теста: Вода – 125 мл Молоко – 125 мл Сливочное масло – 110 г Соль – щепотка Сахар – 1 ч.л. Мука – 150 г Глюкозный сироп Амилко – 20 г Яйца – 4-5 шт Для начинки: Сливочный сыр (маскарпоне или Филадельфия) – 250 г Сливки 33-35% – 200 мл Вареная сгущенка – 200 г Арахисовая паста – 100 г Жареный арахис, крупно порубленный – 100 г Для глазури: Молочный шоколад – 200 г Растительное масло – 2 ст.л. Жареный арахис для украшения Способ приготовления: Заварно...

👁 134
Aamylco_pro
amylco_pro
9 февр., 14:54

А теперь ваш выбор! Какой десерт из нашей подборки или, возможно, ваш личный фаворит, идеально подходит для Дня всех влюбленных?👇❤️

👁 133📷 photo
Aamylco_pro
amylco_pro
25 февр., 14:13

Скоро весна 🌸 И что может быть лучше, чем встретить ее с оттенками зеленого 💚 Мы подготовили для вас особенную подборку десертов, в центре внимания которых – благородная фисташка. Этот драгоценный орех, с его неповторимым вкусом и ярким, весенним цветом, способен преобразить любое сладкое творение, придав ему изысканность и утонченность.

👁 104📷 photo
Aamylco_pro
amylco_pro
27 февр., 13:37

Топ - 3 причины добавить глюкозный сироп Amylco при приготовлении десертов 1️⃣ Идеальная текстура и предотвращение кристаллизации Одной из главных причин, по которой стоит использовать глюкозный сироп Амилко, является его способность существенно влиять на текстуру десертов. Он действует как стабилизатор, предотвращая образование крупных кристаллов сахара. Это особенно важно при приготовлении таких лакомств, как мороженое, карамель, помадка и глазурь. Благодаря глюкозному сиропу, текстура остаетс...

👁 97

Типы хуков

Нейтральный10 | 125 просм.
Статистика1 | 97 просм.

Длина постов

Короткие (<200)4 | 137 просм.
Очень длинные (1000+)3 | 124 просм.
Средние (200-500)1 | 104 просм.

Влияние эмодзи

139
С эмодзи (4)
114
Без эмодзи (7)
+21.9% охвата

Типы контента

🎬
1
video
139 просм.
📝
3
text
124 просм.
📷
7
photo
120 просм.
Amylco (@amylco_pro) — Telegram-канал | PostSniper