Голодные Игры

Making Dacha Great Again🌱🧑‍🌾 Я провожу лето на даче в Беларуси. Там всё так же, как в детстве — только без обязательных занятий скрипкой и английским, но с радостным новым увлечением: прополкой грядок, изучением, как правильно удобрять растения, сбором трав для чая и вкусной соли, и босоногими прогулками по траве. Перенимаю у родителей ремесло. Вообще, #gardentech — тема, которая будет расти. От мини-сада на подоконнике до бизнесов по выращиванию ягод и микрозелени и даже запуску гаджетов — э...

VC PeakBridge объявили четыре инвест-питомца из их фонда FoodSparks (€30 млн): 🍧GanEden Растительное мороженое с клетчаткой и без сахара Уже на полках 300+ магазинов в Израиле, ищут B2B-партнеров. 🍄‍🟫KÄÄPÄ Biotech Экстракты лечебных грибов. Грибы как лекарство — не тренд, а новая категория в wellness. 💿SOUS Цифровая кухня для шефов CRM на ИИ, no-code магазин, логистика — всё в одном. Уже помог 120+ ресторанам заработать €10 млн дополнительно. 🧬Evinature Клинически проверенные ботанические ф...

Новости из-под лапуха! 🌿 Очень люблю мир еды, фудтеха и агротеха. Но в последние месяцы я выпала из инфополя: перестала следить за трендами и новостями, читать отчёты и общаться с экспертами. Случился переезд на каникулы в Беларусь, начало моей карьеры молодого фермера, посадка первых семян и первый урожай, активные вылазки в Москву и выход на новую работу. Вынужденный — и такой нужный — месяц отдыха от канала очень органично вписался во все эти события. Теперь врываюсь обратно — и мне есть что...

Лет пятнадцать назад я прочла в Афише Мир про агротуризм. (начать надо было бы с того, что это был главный журнал всей моей жизни ну может после Lucky Peach, и я страдаю без него и без путеводителей афиши уже много лет, боженька, верни мне все мои любимые журналы, имей совесть) Справка от чата GPT «агротуризм – это форма туризма, при которой гости погружаются в сельскую жизнь и быт, живут на ферме, участвуют в ее деятельности и учатся понимать, как производится еда» Для меня это звучит сверх ром...

Тренд на садоводство на нетфликс 🎬 детектив 🕵️ Сериал «Наёмный садовник» (оригинальное название — El jardinero, также известен как The Gardner. Главный герой, Эльмер Хурада, в возрасте шести лет пережил автокатастрофу, после которой утратил способность испытывать эмоции. Его мать использует это состояние, превращая сына в хладнокровного киллера. Под прикрытием работы садовником в семейном питомнике, Эльмер выполняет заказные убийства. Тренд хороший, кино ужасное 😂🤪

Город-сад