Грибной крем-суп Ингредиенты: шампиньоны – 400 г. лук – 2 шт. отварной картофель – 500 г. сливки 20% – 250 мл. соль, перец, чеснок, базилик трюфельное масло, сухарики – для подачи Приготовление: 🥘 Произвольно нарезаем шампиньоны, лук. Обжариваем на растительном масле 5 минут. 🥘 Заранее отваренный картофель тоже нарезаем произвольно, отправляем к грибам. Солим, перчим, добавляем любимые травы. Вливаем сливки, нагреваем, но не кипятим. 🥘 Хорошо блендерим полученную массу. При подаче добавляем трюфельное масло и сухарики. Приятного аппетита! Оцените рецепт реакцией 🔥 Сохраните  📌 #обед #суп #рецепты