Ароматные и сытные картофельные лепёшки Ингредиенты: Картофель 250 гр. Твёрдый сыр 50 гр. Мука 100 гр. Зелень Сливочное масло Соль Приготовление: 🥘 Для начала очистить и мелко нарезать картофель, отварить. 🥘 После слить очень хорошо всю воду, посолить и размять в пюре. Добавить в картофельное пюре зелень, сыр и муку (муку добавляем частями , как только тесто перестанет прилипать к рукам, достаточно). 🥘 Делим тесто на 4 части и раскатываем на припыленном мукой столе 🥘 Жарим на среднем огне, на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон. 🥘 После этого хорошо смазываем сливочным маслом и складываем друг на друга, как блинчики. Приятного аппетита ! Оцените рецепт реакцией 🔥 Сохраните📌 #завтрак #лепешка #картофель #перекус #рецепты