​​КАРТОШКА ЭТО ОВОЩ, А ОВОЩИ ЕСТЬ ПОЛЕЗНО Сделаю коротко. Исследование рассказывает о том, что потребление овощей в бОльшем количестве - способствует снижению риска развития диабета на 21%. Лучше всего употреблять крестоцветные(капустные) овощи - брокколи, цветная капуста, обычная листовая капуста, руккола, шпинат. Кроме этих результатов, ученые также затронули картошку, которая тоже является овощем. по сути овощ, по вкусу вкусно Так вот, оказалось что вареный картофель не несет никакого вреда. Пользы как таковой от него тоже не много (в основном это калий, витамин С и клетчатка), но как иногда заменить кашу - вполне можно! Само собой сюда не относятся чипсы или картошка фри, только вареный только хардкор. Источник фото ЗДОРОВЫЙ БОТ