САЛАТ "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!" Вот это название — сразу ясно, что салат пойдёт на ура! Готовила его прошлым летом — ушёл быстрее, чем я ожидала. Очень ароматный, в меру кисло-сладкий, и главное — отлично сочетается с картошечкой и мясом. Обязательно сделайте пару баночек, не пожалеете! ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ 1 кг капусты ✅ 1 кг моркови ✅ 1 кг лука ✅ 1 кг болгарского перца ✅ 1 кг помидоров ✅ 1 кг огурцов ✅ 5 ч.л. соли ✅ 5 ст.л. сахара ✅ 1 ст. растительного масла ✅ 1 ст. уксуса ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Все овощи нарезать соломкой. 2. Залить маслом и уксусом, добавить сахар и соль. Перемешать и оставить на 1 час для настойки. 3. Поставить смесь вариться, после закипания варить не больше 10 минут. 4. Разложить по стерилизованным банкам с маринадом. Закатать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЫ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА