Свекольник 🍀 Продукты: Свёкла варёная — 500 г Зелёный лук — 1 пучок Укроп — 1 пучок Огурцы — 3–4 шт (средние) Яйца — 3 шт в суп + 1 для украшения Кефир — 900 мл Газировка — 300 мл Соль, перец — по вкусу Горчица (не острая) — 1 ст. л. Лимонный сок — 1–2 ст. л. Готовим так: Мелко рубим лук и укроп, солим, слегка мнём толкушкой или ложкой. Добавляем натёртую свёклу, огурцы и яйца. Вливаем холодные кефир и минералку. Добавляем горчицу, лимонный сок, солим, перчим. Хорошо перемешиваем. Подавать с льдом, сметаной, дольками редиса и яйцом 🥚🥒 Вкусные Рецепты от Шефа