РОЛЛ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ🔥 ⠀ Потребуется: 🔸 Грудка 1 шт. 🔸 Лаваш 1 шт. 🔸 Листья салата 1 шт. 🔸 Помидор 3 слайса. 🔸 Яйцо 1 шт. 🔸 Сухари для панировки 100 гр. ⠀ На соус: 🔸 Сметана 80 гр. 🔸 Майонез 20 гр. 🔸 Чеснок 1-2 зуб. ⠀ Приступим: • Все ингредиенты для соуса смешиваем. • Грудку разрезаем вдоль, и отбиваем, солим, перчим. • Яйцо разбиваем в миску, добавляем соль, перец, взбиваем. • Грудку окунаем сначала в яйцо, потом в сухари, и кладём на разогретую сковороду, обжариваем 2-3 минуты с одной стороны и 2-3 минуты с другой( главное не пересушить, для тонкой грудки 6 минут за глаза). • На лаваш выкладываем соус, размазываем, затем листья салата, помидор и грудку, заворачиваем. • И прогреваем на сухой сковороде с каждой стороны по 2 минуты.( можно этого не делать). ⠀ Кавказская кухня | Наши каналы