🌟 Рецепт Бефстроганов 🌟 🍖 Ингредиенты: • Говядина - 500 гр. 🥩 • Лук - 1 шт. 🧅 • Сметана - 180 гр. 🍶 • Кипяток - 300 мл. 💧 • Соль, перец - по вкусу 🧂 • Мука - 1 ст.л. 🌾 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте говядину на тонкие стейки и отбейте их. Замаринуйте в соли и перце на пару часов. ⏳ 2. Нарежьте мясо на тонкие брусочки и обжарьте на раскаленной сковороде до золотистой корочки. 🔥 3. Добавьте нарезанный полукольцами лук и жарьте до мягкости. 🧄 4. Когда лук обжарится, посыпьте мясо мукой, тщательно перемешайте. 🌪 5. Влейте сметану и кипяток, добавьте соль и перец по вкусу. Тушите под крышкой 30-40 минут на среднем огне. 🍽 Подавайте с гарниром на ваш вкус! Приятного аппетита! 😋✨