🌟 КАБАЧКОВАЯ ИКРА 🌟 🍆 Ингредиенты: • 🥒 Кабачки — 1 кг • 🥕 Морковь — 300 г • 🧅 Лук — 300 г • 🍅 Томатная паста — 80 г • 🛢 Растительное масло — 70 мл • 🧂 Соль — 1 ч.л. • 🍬 Сахар — 1 ст.л. • 🌶 Перец — 0,5 ч.л. (по желанию) 👩‍🍳 Приготовление: 1. Обжариваем морковку и лук до золотистого цвета. 🥕✨ 2. Добавляем томатную пасту 🍅, кабачки 🥒, специи и тушим под крышкой около 10 минут. ⏳ 3. Измельчаем блендером до желаемой консистенции. 🤖💨 4. Охлаждаем и наслаждаемся! 😋 ❄️ На зиму: Если хотите закатать на зиму, добавьте 1 ст.л. 9% уксуса на такой объём. Приятного аппетита! 🍽❤️