🌱 Постный Цезарь 🥗 Ингредиенты: 🥖 Для сухарей: • Хлеб 🍞 • Специи: прованские травы 🌿, соль 🧂, копченая паприка 🌶 • Масло растительное 🛢 🥫 Для соуса: • Постный майонез - 3 ст. л. • Горчица - 1 ч. л. • Чеснок - 2 зуб. 🧄 • Лимонный сок - 1 ст. л. 🍋 • Соевый соус - 1 ст. л. • Черный перец по вкусу 🌶 🥬 Основные ингредиенты: • Салат айсберг - 350 г 🥗 • Грибы - 250 г 🍄 • Помидоры черри 🍅 🌾 Для кляра: • Мука - 2 ст. л. • Соль, черный перец 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте хлеб на кусочки, сбрызните маслом, добавьте специи и перемешайте. Выпекайте при 160-180°C в течение 5-7 мин. 🔥 2. Для соуса смешайте майонез, горчицу, лимонный сок, чеснок, соевый соус и перец до однородности. 🤤 3. Нарежьте салат айсберг и соедините с соусом. 🥗 4. Грибы нарежьте слайсами, обваляйте в муке и обжарьте до золотистой корочки. 🍳 5. Соберите салат с грибами и помидорами черри — наслаждайтесь! ❤️ Приятного аппетита! 🍽✨