344просмотров
7.0%от подписчиков
26 марта 2026 г.
provocation🎬 ВидеоScore: 378
Пломбир в шоколаде 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦 Доброе утро! ☀️ Обожаю мороженое! 🍨
Уже давно есть в продаже низкоуглеводное, есть протеиновое, мне захотелось своего собственного! 💫 Наморозила себе сразу в нескольких вариантах: эскимо, стаканчики, брикеты, в вазочке... Рецепт — ЗДЕСЬ 👈 °°°°°°°°°°°°
Но количество увеличила:
Молоко - 500 мл
Желтки - 5 шт.
Подсластитель - 2 г
(2 его мерные ложечки)
Соль
Ванилин
Сливки 33% - 500 мл
Порядок действий — как в рецепте Ванильного мороженого
(там вместо сливок была Рикотта). Или как на видео 🎬 Добавки у меня:
- Чёрная смородина 🫐
- Шоколад 🍫
- Арахисовая паста 🍯
- Орешки 🥜 Глазурь готовила по мере необходимости.
Шоколад - 80 г
Какао-масло - 10 г (необязательно)
• Топила в микроволновке по 30 секунд в два захода каждую порцию.
Всего ушло грамм 200 шоколада без сахара 🍫 Ещё МОРОЖЕНОЕ
👉 ЗДЕСЬ 🍨🍧🍦 Приятно вам дня!
Нескучной весны! 💥