Испробовала Рецепт ватрушек, который часто мелькает в социальных сетях. Быстро, вкусно и богато белком. Отлично подходит для перекуса. Основа: Творог 1 пачка (180-200 г, 2-5%), у меня козий Яйцо - 1 шт Яичный белок - 1 шт Мука безглютеновая - до консистенции как для сырников Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Корица — по вкусу Финики 5-6 шт Начинка: Греческий йогурт - 120-150г финики в качестве подсластителя ягоды любые, также вкусно с апельсином Дополнительно: * 1 желток для смазывания краев