ШИКАРНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Рецепт ОГОНЬ🔥 Тает во рту и дарит блаженство 😃👍🏻 Для коржей ✅Белки -14 шт ✅Сахар 600г ✅Щепотка соли Белки взбить на медленной скорости и в несколько этапов добавить сахар, взбить до растворения сахара, далее взбить на максимальной скорости до устойчивый пиков. Отсадить коржи как на видео,дм кольца 22 см.Выпекать при 130’С примерно 60-70 минут, в режиме конвекция. Крем ✅Творожный сыр 500г ✅Сливки 33% 500г ✅Сахарная пудра 70г ✅Щепотка ванилина Все ингредиенты соединить и взбить на меленькой скорости до однородной массы,далее взбить на средней скорости до плотной массы,примерно 1 минуту. И сливки и сыр должны быть из холодильника. Собрать торт и отправить в холодильник на 1-2 часа Очень вкусно, угощайтесь