Господа любители рисовых напитков, как прошёл ваш День Саке 2025? Чем праздновали? Делитесь🍶 У меня совсем не было времени на подготовку после возвращения из Китая (о ситуации с саке там напишу позже), поэтому отмечал спонтанно, но в отличной компании проверенного саке самурая (аригато🙇🏻) и в любимой идзакае Sakata, выбрав новую этикетку YoshidaguraU из органического риса Kinchaku. Для справки, эти же ребята-владельцы бренда Tedorigawa, которым посвящён всеми горячо любимый фильм The Birth of Sake. Супер лёгкое на низком алкоголе с остаточной игристостью, ароматом китайской груши и барбарисок, и приятнейшим сухим финишем. Ну а потом всё в саке-тумане😇 Но какой профессиональный праздник отмечается один день? 2 октября наш гость решил откупорить лимитированное изданиЕ Niizawa x Teppei Kaneuji с остатком 1%, выпущенное под осакский EXPO тиражом 100 бутылок, вот такие релизы точно в копилочку главных впечатлений года🤤 Так что всем 乾杯 и до нового саке!