В 1974 году 48-летний приверженец здорового питания из Англии по имени Бэзил Браун заявил, что он может детоксифицировать свое тело, выпивая галлон морковного сока каждый день. Да, это правда, что пить свежий овощной сок, который является отличным источником витаминов, очень полезно. Большинство врачей и диетологов рекомендовали бы это людям гораздо чаще, чем само сбалансированное питание. Браун усвоил этот урок на собственном горьком опыте. Выпив эти галлоны морковного сока, он потребил 70 миллионов единиц витамина А в течение 10 дней. Его кожа пожелтела, а печень полностью отказала. После вскрытия патологоанатом подтвердил, что виноват именно морковный сок. Всё есть яд и всё лекарство. Вопрос дозы (с) Парацельс