В возрасте 78 лет ночью 19 марта в Бордо от сердечного приступа скончался Мишель Роллан, главный “летучий винодел” мира. Родившийся в Либурне в 1947-м году, Роллан был одним из самых влиятельных и обсуждаемых энологов мира. Выпускник Бордоского института энологии, происходящий из семьи виноделов, вместе с женой он основал аналитическую лабораторию, которая стала отправной точкой его работы в качестве консультанта. С 1980-х годов его имя стало известно далеко за пределами Бордо — Роллан стал воплощением образа “летучего винодела”, востребованного от Калифорнии до Аргентины. Среди его клиентов были Clinet, Pavie, Angélus, Ausone, Figeac, Troplong Mondot, Beau-Séjour Bécot, Pape Clément, Smith Haut Lafitte, Latour-Martillac, Pontet-Canet, Léoville Poyferré, Lascombes, Harlan Estate, Screaming Eagle, Staglin Family Vineyard, Ornellaia, Masseto, Tenuta di Biserno, Arnaldo Caprai, Monteverro, Clos de los Siete, Casa Lapostolle и Marqués de Cáceres. @TheWineology | #Update