✅В преддверии 8 Марта продолжим рубрику #простоисовкусом изысканным , но простым в приготовлении белковым салатом 🫶 Салат «Креветки под весенним солнцем» Ингредиенты: ⭕️креветки - 300 г ⭕️авокадо - 1 шт ⭕️огурцы - 2 шт ⭕️манго - 1 шт ⭕️салат Айсберг - 1 шт ⭕️соус для заправки (соевый соус, мед, лимонный сок, оливковое масло) Еще варианты соусов для заправок здесь ☑️ Приготовление: 1⃣ Креветки очистите от панциря. Надрежьте креветки вдоль по центру спинки, удалите темную кишечную вену, если она есть. Помогайте себе кончиком бумажного полотенца. Можно взять уже очищенные креветки - это сократит время приготовления салата. Очистите , раздавите и мелко порубите чеснок 2⃣В сковороде нагрейте растительное масло. Смешайте креветки с чесноком посолите, выложите на сковородку. Обжаривайте на сильном огне примерно по 1,5 мин. с каждой стороны. Готовые креветки переложите на тарелку и поперчите 3⃣ Авокадо и манго очистите от кожуры, удалите косточку, мякоть нарежьте средними кубиками. Авокадо полейте соком лимона. Огурцы тоже порежьте кубиками 5⃣ Салат Айсберг порвите руками и положите на тарелку. Сверху на салат выложите креветки, манго,авокадо и огурец и полейте соусом для заправки В салат можно также добавить мелко порубленные орехи кешью 🟠🟠🟠🟠 ✅Приятного аппетита и пребудет с вами весеннее настроение ❤️ ❤❤❤❤