Метаболизм Ко мне обратились с вопросом: "Как разогнать метаболизм?". Я мог бы ограничиться кратким ответом, но решил, что эта тема заслуживает большего. Что такое метаболизм? Если простыми словами, то это совокупность всех реакций в вашем организме, необходимых для поддержания его жизнедеятельности. На все эти реакции тратится энергия. И когда меня спрашивают о «разгоне» метаболизма, обычно имеют в виду следующее: как сделать так, чтобы мое тело тратило больше калорий, что позволит худеть, не прилагая усилий, или есть больше вкусняшек. Чтобы понять, можно ли его ускорить, нужно узнать, на что тратится энергия. · Базовый метаболизм — это энергия, которую ваше тело тратит в состоянии покоя на поддержание жизненно важных функций: дыхание, работа мозга, терморегуляция. На это уходит 60-70% всей энергии. · Термический эффект пищи — это энергия, затрачиваемая на переваривание еды. В среднем — около 10%. · Энергия физической активности — ваши тренировки. Это 15-30%. · Бытовая активность — все ваши движения в течение дня. Те самые 10 000 шагов в день как раз об этом. Что мы со всем этим можем сделать? · Базовый метаболизм можно увеличить, нарастив мышечную массу. Мышцы даже в покое тратят энергию. На базовый метаболизм также влияют возраст, вес и пол. · Потратить больше калорий на термический эффект пищи тоже можно. Для этого нужно увеличить количество белка в рационе, так как на его переваривание уходит больше энергии. Также можно есть менее обработанные продукты. Например, куриную грудку вместо котлеты, кашу из овсянки долгой варки вместо быстрого завтрака от «Nestle». Конечно, это даст незначительный прирост, но зато вы начнёте наедаться быстрее и есть меньше. · Энергию физической активности увеличить просто — тренируйтесь 👌 Ну и самое главное — то, что отличает людей с быстрым метаболизмом от людей с медленным. Ответ на самый главный сегодняшний вопрос, как многие уже догадались, — бытовая активность 🥳 Всё просто: нужно больше двигаться. Вместо лифта — лестница. Там, где можно пройтись пешком, — пройдитесь пешком. Ходите по комнате во время разговора по телефону. Ходите по дорожке во время просмотра сериалов и так далее. Есть ли добавки для разгона метаболизма? Да, например, кофеин. Он незначительно и ненадолго ускоряет метаболизм, но с появлением толерантности эффект снижается. В целом отличная штука, только, пожалуйста, не превышайте 400 мг в сутки. Я много раз слышал, что если увеличить количество приёмов пищи, то и метаболизм увеличится. Мол, не 3 приёма пищи делать, а 6 — вот метаболизм и разгонится! Господа, следуя вашей логике, имею встречное предложение: ешьте по одной ложке еды каждые 10 минут на протяжении суток — вы, скорее всего, взлетите на своём метаболизме! Количество приёмов пищи не влияет на метаболизм. Питайтесь так, как вам удобно.