БЕСПЛАТНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ на следующей неделе! 🌿 «ЛЕТНИЙ СЕТ НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ» Можно ли собрать полноценное меню, где каждое блюдо и каждый коктейль будут на растительной основе, и при этом они будут вкусными, технологичными и готовыми к внедрению? Наш ответ - ДА! Что вы получите: 🥗 идеи для лёгкого меню на растительной основе 🍽 дегустация авторского сета из трёх блюд и коктейлей 📝 готовые техкарты 🎁 розыгрыш и подарки 🌟 возможность забрать продукт на проработку. Дата: 30 марта Регистрация ТУТ. 🧁 «КУЛИЧ С НУТЕЛЛОЙ И МАРШМЕЛЛОУ» Главный рецепт этой Пасхи: мягкое сдобное тесто с изюмом, ромом и цитрусами, сочная начинка с нутеллой и нежная глазурь-маршмеллоу, которая не крошится. Кондитер Юлия Туцкая разберёт все ключевые этапы — от опары до идеального купола. Мы научим: 🥣 готовить сдобное тесто на опаре с изюмом, ромом и цитрусами 🥣 контролировать формовку и расстойку 🥣 выпекать ровный купол без трещин 🥣 делать сочную начинку с нутеллой 🥣 готовить глазурь-маршмеллоу Дата: 31 марта Регистрация ТУТ.