Фестиваль — это люди В том числе — наши партнёры. Каждый год мы посылаем сигнал, который получают ✨те самые✨ люди, без которых наша работа была бы невозможной. В этом посте мы знакомим вас с одним из партнёров — брендом Hochland Professional. Сыры — важная часть южной кухни. Они оттеняют свойственные ей пряности, идеально сочетаются с фруктами, овощами и морепродуктами, которыми славится наш край, и отлично дополняют соусы. Как минимум одно блюдо каждого сета в этом году приготовлено с использованием одного из трёх сыров Hochland Professional — Творожного, Blue Cheese или Чеддера. @south_food_fest