11 февраля на Международной продовольственной выставке «ПРОДЭКСПО-2026» состоялась традиционная церемония награждения победителей отраслевых конкурсов для производителей — «Выбор сетей», «Инновационный продукт» и «Продукты для Здорового Образа Жизни». В рамках специальной номинации «Продукты для Здорового Образа Жизни», собравшая свыше 40 заявок, эксперты отметили важный сдвиг в индустрии: производители переходят от формального декларирования «полезности» к созданию продуктов с доказанной технологической и научной основой функциональных свойств. Отдельно комиссия отметила соляные купажи «Соль Русского Севера», обогащенные не только природными минералами, но и ягодами и травами из Карелии.