Салат с кальмаром Данный соус (заправка) - на столько яркая и ароматная - прям советую попробовать/для таких салатов с морепродуктами или рыбой - лучше не найдешь. Заказать можно на OZON : https://ozon.ru/product/164271228 Рисовая лапша (можно заменить фунчозой) - а именно если рисовую будете использовать - её заливаем кипятком на 5 минут или водой комнатной температуры на 20 минут. Кальмар : вода + лимон(пару долек) + перец горошек + лист лавровый - закипела вода , добавили кальмар и сразу сняли с плиты … постоял в воде 7 минут и всё , кальмар готов. Морковь - её надо слегка обжарить : на раскалённой сковороде на растительном масле - 1 минуту (и всё - прям жарить не надо) - нам нужна просто мягкая морковь. Ингредиенты : ✅Рисовая лапша - 75 гр (сухой) ✅Соус Кунжутный - 50 гр (можно больше) ✅Кальмар - 200 гр ✅Перец болгарский - 80 гр ✅Морковь - 50 гр ✅Огурец - 50 гр ✅Лук зелёный - 10 гр С Наступающим Новым Годом.