Салат новогодний «Мандаринка» Морковь запекаем заранее в фольге при 180 градусах в течении 40-50 минут и важно оставить ее в фольге до полного остывания. Соус «Шрирача» - вообще незаменимая вещь, придает пикантность и тонкий вкус любому блюду + вы всегда спрашиваете за него. Заказать его можно на OZON : Перейти на Ozon: https://ozon.ru/product/149049286 Как правильно начинка всегда остается - в этом случае я предложил вам вариант с тарталетками, сверху посыпал оставшимся яйцом в мелкую терку. Пусть ваши мандаринки стабилизируются в холодильнике минут 30 - они станут плотнее и точно не будут разваливаться. Ингредиенты : ✅Морковь - 300 гр (смотря сколько хотите мандаринок) ✅Яйцо - 3 шт ✅Соус «Шрирача» - 5-10 гр ✅С/с лосось - 150 гр ✅Творожный сыр - 100 гр ✅Цедра лимона - прям чуть чуть с половинки лимона. ✅Майонез - 50 гр ✅Пармезан - это тот самый «снег» С Наступающим Новым Годом.