Прекрасная идея для завтрака – томатная овсянка 🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠 • овсянка 140 гр • тертый пармезан 40 гр • помидоры 3 шт • чеснок 2 зубчика • яйцо 2 шт • вода 250 мл • уксус 1/2 ст л • соль и перец по вкусу • оливковое и сливочное масло ✏️📝Приготовление: 1️⃣Помидоры нарезать кубиками. 2️⃣В кастрюльку с толстым дном добавить сливочное масло, налить немного оливкового. 3️⃣Чуть обжарить чеснок до золотистого цвета в масле (это происходит быстро) и добавить к нему помидоры. Посолить, поперчить. 4️⃣Сразу же всыпать овсянку мешая и влить воду. Подождать, пока овсянка будет готова, и всыпать сыр! Перемешать — и готово. 5️⃣Для яйца пашот довести воду  до появления пузырьков, добавить уксус и соль. 6️⃣Закрутить в воде воронку с помощью ложки. В середину добавить яйцо. Варить 3 минуты, достать с помощью шумовки. 7️⃣Подавать кашу с яйцом горячей, украсив базиликом/тимьяном. Приятного аппетита!😍 Ресторан на дому #завтрак