319просмотров
5.8%от подписчиков
29 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 351
ЛОСОСЬ ТЕРИЯКИ ПО ЯПОНСКИЙ ❤️ К/Б/Ж/У на 100 г – 170 ккал / 18 г / 8 г / 2 г
К/Б/Ж/У на 1 порцию (200 г) – 340 ккал / 36 г / 16 г / 4 г ❤️ ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ – 20 минут
(выход – 400 г) ❤️ ингредиенты:
филе лосося – 200 г
соевый соус – 20 мл
мирин – 15 мл
сахар – 5 г
кунжутное масло – 5 мл
чеснок – 1 зубчик
имбирь свежий – 3 г
зелёный лук – 5 г ❤️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1️⃣
Смешайте соевый соус, мирин, сахар, мелко натёртый чеснок и имбирь – получится маринад. Замаринуйте лосося на 5–10 минут. 2️⃣
Разогрейте сковороду с кунжутным маслом, обжарьте лосося с каждой стороны по 3–4 минуты до золотистой корочки. Полейте оставшимся маринадом и прогрейте ещё 1–2 минуты. 3️⃣
Посыпьте мелко нарезанным зелёным луком и подавайте. #До_200_Калорий #До_30_Минут #С_морепродуктами #Рыба (лосось) #Высокобелковый #Низкоуглеводный
«рецепты | クック»