🥔 Картофельный гратен 🗒️ Ингредиенты: ‣ картофель – 300 г. ‣ сливки 20% – 300 мл. ‣ сметана – 200 г. ‣ тимьян ‣ сыр моцарелла – 150 г. ‣ сливочное масло растопленное ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ соль, перец 🍽️ Приготовление: 1. Очистите картофель и нарежьте тонкими кружочками. 2. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем картофель. 3. В миске смешайте сливки, сметану, чеснок, тимьян, соль, перец и растопленное масло, залейте картофель. 4. Натрите сыр и посыпьте сверху. 5. Выпекайте в духовке при 180°С около 1 часа. Если верх сильно подрумянился, а картофель ещё не готов, накройте форму фольгой. #обеды #ужины #горячее #Французская