🔄 Чашка за чашкой: как развивается резистентность к кофеину Кофеин давно стал частью повседневного рациона — от утреннего эспрессо до плитки шоколада перед сном. Еще в 1990‑е его рассматривали в основном как безобидный стимулятор, но сегодня известно, что безопасной дозой для взрослых считаются менее 400 мг в сутки, а диагностические критерии зависимости от кофеина уже описаны. С ростом потребления напитков с кофеином меняется и наше тело: одни генетически «перерабатывают» его быстрее, другие сталкиваются с тревожностью, бессонницей и ростом давления даже при малых дозах. Почему формирование резистентности к кофеину становится новой нормой для горожан и как эта невидимая адаптация меняет наше отношение к бодрости и усталости? Объясняем в полной версии статьи Этот анонс написан ИИ «РБК Трендов»