Морковный пирог (пп вариант) 🥕 Ингредиенты: • Морковь - 2 средние (натереть) • Яйца - 2 шт • Овсяная мука - 100 г (или перемолотые овсяные хлопья) • Натуральный йогурт - 120 г • Подсластитель (эритрит/стевия) - по вкусу • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Корица - 1 ч. л. • Щепотка соли • По желанию: орехи, изюм 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣Смешай яйца, йогурт и подсластитель 2️⃣Добавь натёртую морковь 3️⃣Всыпь муку, разрыхлитель, корицу и соль 4️⃣Перемешай до густого теста ▫️Выложи в форму ➡️ Выпекай при 180°C ~35–40 минут 💡 Советы: • Хочешь более влажный - добавь немного яблочного пюре • Для крема: йогурт + творог + подсластитель • Можно сделать в виде кексов - выпекать ~20 минут #рецепт