🍰 ТОРТ "ТИРАМИСУ" Лёгкий, воздушный, нежный и нереально вкусный торт! 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: • Яйца — 4 шт. • Сахар — 150 г • Мука — 150 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. Пропитка: • Кофе — 1-2 ч. л. • Сахар — 3-4 ч. л. • Кипяток — 250 мл Крем: • Сливки 33% — 500 г • Сметана — 550-600 г • Сахарная пудра — 100-120 г • Чёрный шоколад — 100 г 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Бисквит: Яйца с сахаром взбейте в пышную массу. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте и вмешайте в яичную массу. Выпекайте при 180°С 30 минут. Остудите. Пропитка: Кофе и сахар залейте кипятком, размешайте, остудите. Крем: Сливки взбейте до устойчивых пиков. Добавьте сметану, сахарную пудру, перемешайте. Сборка: Бисквит делим на 2-3 коржа, пропитайте кофе, промажьте кремом. Шоколад натрите, посыпьте торт сверху. 💡 СОВЕТ: Торт в холодильник на 6-8 часов — он нежный и пропитанный. 👇 Любите тирамису или другие десерты? ❤️ Поставьте, если будете готовить #тирамису #торт_тирамису #домашний_торт #десерт #рецепт_торта #бисквит #сливочный_крем