2.0Kпросмотров
27 июня 2025 г.
🎬 ВидеоScore: 2.2K
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Паштет получается очень нежным, вкусным, сладеньким и полезным. Его можно кушать на низкоуглеводном кето хлебушке, можно с сельдереем, либо же с огурчиками, или в любом другом виде, каком вам только нравится. А можно кушать и просто так❤️ 🎞️Ингредиенты:
🎞️Куриная печень - 500 гр
🎞️Масло сливочное - 50 гр
🎞️Средняя луковица - 1 шт
🎞️Средняя морковь - 1 шт
🎞️Масло ГХИ для жарки
🎞️Соль по вкусу
🎞️Чеснок, перец черный, куркума или любые ваши любимые специи. 🎞️Приготовление: 📜Промойте печень и тушите под закрытой крышкой на топленом масле около 10 минут. 📜В это время порежьте овощи и через 10 минут добавьте их к печени, далее тушите еще где-то 15-20 минут под закрытой крышкой.
📜Посолите, добавьте специи, всё хорошенько перемешайте и готовьте до готовности (куриная печень довольно быстро готовится, на весь процесс уходит где-то 25 минут).
📜Далее выключите огонь и дайте немного остыть массе. 📜Все ингредиенты сложите в емкость и добавьте 50 грамм сливочного масла.
📜Печень довольно мягкая и её очень легко пробить обычным погружным блендером, но я измельчала не погружным. 📜Измельчайте до кремообразной пасты.
📜Выложите всю массу в стеклянный контейнер и храните в холодильнике при необходимости. 📜Если вы сделали большое количество можно разложить по баночкам или по емкостям и какое-то количество заморозить. 🎞️Приятного аппетита!🎞️ 📎Ставьте♥️
📎Делитесь в комментах, что у вас получилось
📎Отмечайте меня в инсте👉 Sinitsynaz
📎И прикрепляйте ссылку на канал в своих сториз 👉 https://t.me/poleznye_recepty Мой экспертный канал
Мой экспертный канал
Мой экспертный канал