#кстати, #переведи! Если вы когда-нибудь держали в руках бутылку американского алкоголя, то наверняка могли заметить, что часто там нет привычного обозначения крепости в градусах. Обычно, на этикетке написано что-то вроде «80 proof». Пруф (proof) — это единица измерения крепости алкоголя, которая пришла в США из Британии и используется в штатах и поныне. Работает очень просто: число на этикетке ровно в два раза больше привычного нам процентного содержания спирта. 40% алкоголя — это 80 proof, 50% — 100 proof. История эта тянется из XVI века, когда английским морякам на кораблях выдавали паек рома. Чтобы проверить, не разбавили ли напиток водой, матросы придумали хитрый способ проверки: смачивали ромом порох и поджигали его. Если все получалось, значит с ромом все ок — короче, «доказано» (proof). Все дело в том, что порох не загорается, если доля спирта в напитке меньше 57%. Эта цифра стала и стала своеобразной точкой отсчета: 57% объявили эталоном и назвали «100 proof». Чуть позже американцы чуть упростили систему и просто приравняли один пруф к половине процента спирта. Так 40-градусный напиток превратился в 80 proof, а чистый спирт, соответственно — в 200.