Тут в скором времени намечается вот что. Прошлым летом Сергей Лукошкин, адепт гриль-культуры и основатель «Гриль-барбекю клуба», пригласил меня на уличный фестиваль «Жар», посвящённый всему, что соединяет мясо и огонь. На фестивале я впервые в своей карьере разделал перед зрителями часть туши бычка на 30-градусной жаре (см. фото), успевая рассказывать о процессе и о себе и следя за тем, чтобы мясо не приготовилось, пока я его режу ☺️ А после раздал качественно выделанные куски участникам фестиваля, и они тут же всё это начали готовить. В этом году фестиваль состоится вновь — и я тоже там буду. Формат фестиваля на этот раз — тейлгейтинг 🚗🚙🛻 Все паркуют свои авто прямо на территории фестиваля, а желающие могут даже готовить на своих грилях, обосноваться в кемпинге с палаткой и участвовать в барбекю-чемпионате с ценными призами. Разделывать планирую и свинью, и корову, так что будет ещё больше мяса на любой вкус. Приезжайте! ⏰ 17 августа, с 10 и до вечера 📍Автополигон в парке «Яхрома» Подробности и билеты на сайте: zhar.moscow Промокод на скидку 20% на любую категорию билетов: PETEANDMEAT