Улов на Озон 1. Костный бульон в порошке Если кто ещё не знает, это — вещь! Есть куриный, говяжий, фо бо и чего только у них нет. В этом — классические травы и специи для бульона, почему-то без соли, но это абсолютно поправимо, естественно. Завариваю и пью вместо чая. 2. Копчёная соль Белого моря с розовым перцем Невероятно ароматная, от одного запаха текут слюнки. Пишут, что добывается по технологии XVI века из чистейшей воды Белого Моря, без вредных добавок вроде антислёживателей. Есть много интересных вкусов, но вот в эту я просто влюбилась. 3. Курильский чай Полезная травка с витамином С, желчегонным и успокаивающим эффектом. При сезонных простудах, дисбактериозе, проблемах с ЖКТ и нервяке — самое оно. 4. Асафетида Чистый порошок смолы асафетиды без примесей. Когда-то найти асафетиду без глютена было тем ещё квестом! Отличная замены чесноку и луку при их непереносимости. Помогает лучше переваривать пищу и считается в аюрведе универсальной специей, поддерживающей пищеварительный огонь. 5. Сванская соль Очень люблю! Куда ни добавь — всё играет новыми красками. И мясо, и рыба, и салат и яичница. Нравится, что здесь в составе есть гицрули. Это дикая горная пряная травка, которая растёт только в Сванетии — то есть, это самая что ни на есть настоящая сванская соль, а не куркума с чесноком и хмели-сунели, как некоторые делают. 6. Урбеч из кокоса и жареного кешью Знаю, что жареные орехи — не самая полезная вещь на земле, но решила попробовать, не устояла. В составе только кокос и кешью, консистенция кремовая, жирненькая. Окунаю дольками нарезанное яблочко, очень вкусно, конечно же.