Лук и чеснок — суперфуды с доказанной пользой. Аллицин. Обладает противовирусным, антибактериальным, противовоспалительным и противораковым действием. 💡Для его высвобождения чеснок и лук нужно раздавить, измельчить или тщательно разжевать. Польза для здоровья 1️⃣Контроль уровня сахара в крови. 2️⃣Снижение холестерина. ➡️Эффект заметен при регулярном употреблении, но может ослабевать через 2-3 месяца. 3️⃣Профилактика рака. ➡️Снижает риск рака пищеварительной системы. 4️⃣Источник инулина. ➡️Пребиотик поддерживает здоровую микрофлору кишечника. 🧄Чеснок ✅Содержит больше аллицина, который сохраняет пользу даже после приготовления. 🧅Лук ✅Содержит кверцетин — мощное противовоспалительное вещество и геропротектор (замедляет старение). Полезные свойства сохраняются в сублимированном (высушенном в вакууме) чесноке, который практически не имеет запаха. 🆘Противопоказания Гастрит, язва, панкреатит, холецистит. ❗️могут вызвать обострение. ✅Безопасная норма 70-100 граммов в день в любом виде.