Стандартная продуктовая корзина человека, который суммарно сбросил больше 40 кг За годы снижения веса, откатов, перееданий и попыток начать заново я довольно чётко поняла одну вещь: рабочее питание выглядит очень обычно Без экзотики, без каких-то «жиросжигающих» продуктов и БАДов, без бесконечной охоты за чем-то идеально правильным. Зачастую и без ✨high protein✨ продуктов В основе почти всегда обычная человеческая еда, из которой можно собрать понятный, вкусный и устойчивый рацион Для меня это просто база, на которой удобно жить. В ней много овощей и зелени, разные источники белка, продукты для повседневных приёмов пищи и те мелочи, которые делают еду нормальной и вкусной Отдельно люблю держать в голове так называемый принцип радуги. Его суть очень простая: чем разнообразнее овощи, зелень, ягоды и фрукты по цветам, тем больше шансов, что рацион будет богаче по пищевым веществам 🍑🥗🍎🥕🥬🌽🍇 ❣️ За цветом часто стоят разные растительные соединения, а вместе с ними и больше вкусов, текстур, клетчатки и в целом больше разнообразия для кишечной микробиоты (понятно, что отталкиваясь от сезонности) Вторая важная часть корзины - разнообразные источники белка. У меня это, как правило, несколько вариантов под разные ситуации: что-то для горячих блюд, что-то для быстрых перекусов, что-то для завтраков. ❣️Золотое правило - источник белка в каждом приеме пищи И есть ещё одна категория, которую многие почему-то пытаются стыдливо прятать: обычные продукты для жизни. Хлеб, специи, соусы, напитки без сахара, какие-то десерты или небольшие просто любимые вещи. Я давно не считаю, что рацион должен быть идеально стерильным, чтобы работать Наоборот ❣️ Чем более человеческим он выглядит, тем выше шанс, что он останется с вами надолго (как и вес, который вы достигли) Поддерживать вес и нормальные отношения с едой обычно легче там, где есть место не только «пользе», но и вкусу, удобству и адекватности *от ЦЗ круп ломятся шкафы, поэтому тут их нет