Ку-ку! Я еще тут, просто не успеваю дублироваться :) Вот и новый рецептик для разогрева. Задолжала я вам рецепт вкуснейшей индейки на замену колбасы. Индейка (буженина) вместо колбасы Ингредиенты: 800г филе индейки Маринад: 1 ст. л. соли 1 ч. л. сахара немного сухого чеснока 100г кипятка 400г холодной воды перец горошком, лавровый лист и гвоздика по парочке штук Для обмазки: 1 ст. л. горчицы 1 ст. л. соевого соуса 0,5 ст. л. меда капля масла растительного Как готовить? 1. Смешать соль, сахар, воду и специи 2. Опустить в маринад индейку и оставить на 3-5 часов 3. Достать индейку, обсушить бумажным полотенцем и покрыть маринадом, оставить еще минимум на полчаса 4. Запекать 30-35 минут при 180 градусах, затем выключить духовку и отставить 5. Нарезать на ломтики и делать бутерброды!