В конце года, на одном мероприятии меня спромили: "Чем ты занимаешься?" я сказала: «Нутрициолог. Сомелье» — и поймала этот взгляд: Сначала на меня. Потом — с приподнятой бровью в сторону. Вино явно “не вписалось” (смеюсь). Самое забавное, я больше 5 лет в ЗОЖ: нутрициология → биохакинг → теперь wellness (где ты не контролируешь себя — ты себя слышишь). Вы с телом — как Веном: одно целое. *** И знаете, кто самые нездоровые люди. Не те, кто ест глютен, молочку с сахаром. А те, кто боится этих слов. ⏩ Кто не может съесть торт на дне рождения. ⏩ Выпить бокал вина за ужином. ⏩ Или не взвесить авокадо. Это называется орторексия (и это расстройство пищевого поведения). Только почему-то общество его не замечает, потому что снаружи это выглядит как дисциплина и забота о здоровье. Мой принцип простой: в первую очередь чистая база. Но если ты не можешь позволить себе миндальный круосан на весенней веранде или бокал вина без чувства вины - проблема не в еде. Есть вещи, где стоит быть строгой: • бытовая химия • мусорная еда каждый день • составы продуктов состоящие из “таблицы Менделеева” А всё остальное — это просто кусочек счастья.. С началом недели🤩