❗ Напишу отдельным постом дополнение к предыдущему. Мне тут написали, что слишком сложно, и задали вопрос, как использовать обычную готовую низкобелковую смесь. 👌 Пишу, как упростить: Вместо кукурузного крахмала, гуаровой камеди, пектина, соды и лимонной кислоты добавьте в рецепт 350 г любой готовой низкобелковой смеси для выпечки. Я практически не использую готовые смеси, поэтому такой рецепт. По Вашим комментариям я поняла, что лучше писать проще и из готовых смесей, чем чуть сложнее и значительно дешевле в плане финансов по ингредиентам 😀. По поводу куриного яйца - используйте заменитель яиц в эквиваленте одного яйца. Я также давно не использую заменитель, потому что не вижу в этом смысла. Лецитин - это тот же заменитель, об этом я писала раньше в этой статье 👉 ЛЕЦИТИН КАК ЗАМЕНИТЕЛЬ ЯЙЦА 🍒 Сайт Низкобелковая диета I Telegram I BK I OK I MAX