🥞 Масленица на пороге, а это значит, что пора печь блины. Делюсь рецептом тонких блинчиков, которые легко начинять. На фото начинка из сладкого творожного продукта и вишни. А ещё эти блинчики можно приготовить без готовых низкобелковых смесей для выпечки. 🌟 ТОНЧАЙШИЕ БЛИНЧИКИ НА КРАХМАЛЕ Автор: Портнова Елена Пищевая ценность на 1 штуку без начинки (40 г) - 0,417 г 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️50 мл сливок 20-35% жир. - 1,25 г белка ▫️400 мл воды ▫️7 г соли ▫️70 г сахара ▫️1 куриное яйцо (или 2 перепелиных яйца + 8 г лецитина, или 15 г лецитина) - 6,3 г белка ▫️30 г растительного масла ▫️350 г кукурузного крахмала - 1,855 г белка ▫️2 г гуаровой камеди - 0,09 г белка ▫️3 г пектина - 0,105 г белка ▫️1,5 г соды ▫️щепотка лимонной кислоты ▫️550-600 мл кипятка ✔️ Выход: 23 штуки по 40 г - около 920 г ✔️ Всего: 9,6 г белка 👩‍🍳 Приготовление смотрите в комментариях здесь или на сайте по ссылке: ТОНЧАЙШИЕ БЛИНЧИКИ НА КРАХМАЛЕ #рецепты_нбд 🍒 Сайт Низкобелковая диета I Telegram I BK I OK I MAX