Вкуснейшие блинчики на газированной воде, для постных дней и не только Многие просили поделиться рецептом этих блинчиков. Ингредиенты: Пшеничная мука 2 стакана Газированная вода 500-600 мл (у меня получилось примерно 550 мл) Сахар 1 ст.л. Соль1/2 ч.л. Сода 2 г Подсолнечное масло 4 ст.л. Приготовление: 1. Для теста смешайте муку с солью, сахаром и содой. Влейте газированную воду и 3 ст.л. подсолнечного масла. Перемешайте до однородности и оставьте на полчаса. 2. Смазанную растительным маслом сковороду хорошо разогрейте. Тесто перемешайте, налейте на сковороду и распределите. Когда низ хорошо схватится и подрумянится, переверните блин. Готовые блины сложите в стопочку под крышку. Еще больше постных рецептов в моём новом сборнике "Рецепты для гурмана. ПОСТ".