Сейчас очень много различных теорий «против»: ❌ против молока, против глютена, против смешивания белков с углеводами. Раздельное питание, сыроедение, веганство — теорий много, а суть одна: «Ешь что-то одно, чтобы не навредить своему организму». Но есть один немаловажный факт - принцип панкреатической системы. Если бы природа задумала нас как «раздельщиков», как бы у нас происходила секреция поджелудочного сока? Скорее всего она бы проходила тремя разными протоками: 🖤 По одному протоку шла бы липаза (для жиров), 🖤 По второму – протеаза (для белков), 🖤 По третьему – амилаза (для углеводов). Но природа поступила иначе. Она создала только ОДИН проток, по которому пустила сразу три фермента одновременно. Это сделано для того, чтобы вы не думали и могли съесть всё, что поймали, нашли, вырастили или отняли непосильным трудом. Для ЗДОРОВОГО человека важны и белки, и углеводы, и жиры. 🌹 НО все мы разные и каждый из нас уникален и у каждого есть свои особенности врожденные или уже приобретенные: поэтому мы должны изучить свой организм и научиться понимать в каком он сейчас находится состоянии, где у него сейчас дисбаланс. ✔️Если вы понимаете, что у вас переизбыток углеводов, то стоит на некоторое время от них отказаться. ✔️Если у вас подагра - животный белок вам сейчас точно не нужен. ✔️Если у вас паразиты - ваш организм закислен и т.д. Учитесь слышать свой организм, учитесь понимать его и принимать соответствующие действия, которые помогут привести его снова в баланс. Будьте здоровы и пусть природа будет вам в помощь🌿.