🥘 Мясо по-французски Ингредиенты Филе индейки или курицы - 2 шт. (около 500 г) Помидоры - 1-2 шт. Сыр твёрдый - 100 г Майонез - 2-3 ст.л. Петрушка свежая - пучок Соль, перец Приготовление Подготовка. Филе слегка отбейте, посолите, поперчите. Выложите в форму. Сборка. Смажьте майонезом. Сверху выложите тонкие кружки помидоров, посыпьте тёртым сыром. Запекание. Запекайте 25-30 минут при 180°C до румяной сырной корочки. Подача. Перед подачей посыпьте рубленой петрушкой. Простое, сытное и любимое многими блюдо. На медленном огне