870просмотров
11 июня 2025 г.
📷 ФотоScore: 957
Пирог с замороженной ягодой ✅ Такой пирог станет частым гостем на вашем столе!😋
✅ Вкусный, нежный и воздушный! В меру сладкий. 🟡 Ингредиенты: Яйца - 3 шт.
Сахар - 90 г.
Растительное масло - 80 мл.
Сметана - 60 г.
Мука - 140 г.
Разрыхлитель - 10г.
Крахмал - 30 г. + 1 ст. л. - для ягод
Ягоды замороженные - 300 -400 г. 🟢 Приготовление: В глубокую миску разбить 3 яйца, добавить сахар, растит. масло, сметану.Перемешать венчиком или блендером.
🔸 Добавить просеянную муку, разрыхлитель и 30 г.крахмала.
Перемешать венчиком или блендером.
🔸Сделать начинку.
Выложить замороженную ягоду, добавить к ней 1 ст.л.крахмала, все перемешать.
🔸Форму застелить пергаментной бумагой.
🔸Выложить половинку теста, сверху также половина всех ягод (по-желанию слегка припылить сахаром), далее вторая половинка теста. Распределить тесто.
И далее сверху распределить оставшиеся ягоды.
🔸Выпекать в разогретой духовке 180 °,время - 40 - 45 мин.⏳
*Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!👌 «Книга рецептов»🔥❤️💯😋