Сейтан с овощами к рису. Готовый( отваренный) сейтан-300 г Баклажан -200 г Перец -1 шт Лук-1 шт Морковь - 1шт Томатная паста- 1ст.л. Все овощи нарезать кубиками в разные миски. Баклажаны пересыпать солью, чтоб вышла горечь. На нагретую сковороду налить 1 ст. л. растительного масла. Всыпать лук и сейтан, нарезанный кубиками 1*1. Обжарить. Всыпать остальные овощи ( баклажаны промыть от соли). Тушить до готовности. Заправить томатной пастой, перемешать, посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанный зубок чеснока. Отключить, посыпать зеленью по желанию. А если в конце, приправить блюдо копченой паприкой, то однозначно оно вам понравится ещё больше. Подавать к рису. #завтрак_60