Вот чего мне здесь не хватает... Кто читал мой первый пост про продукты в Бразилии, те помнят про мой шок от кефира за 500 рублей. Но, может, за два месяца ситуация поменялась? Ох, девчата… Кефир так и остался самой большой моей болью со всё теми же 5 евро (500 рублей за литр). Как говорится, где это видано, где это слыхано! Не хватает, конечно, нашей любимой мультиварки, в которой можно было бы делать кефир самостоятельно. Так что пока у нас кефир — это деликатес. Добыча творога в Бразилии оказалась настоящим квестом, потому что того творога, к которому мы привыкли, здесь нет. Но зато есть сыр рикотта, который по консистенции похож на творог. Правда вкус у него мягкий, сливочный, без той самой кисломолочной нотки. За эти 2 месяца мы стали настоящими экспертами в рикотте и всё-таки нашли тот, который больше всего напоминает творог и по вкусу, и по запаху — рикотта фреска! Стоит он недёшево — примерно 5 евро (500 рублей) за 350 грамм. Молоко здесь тоже не самое дешёвое. Цена 1 литра цельного молока — от 1,5 до 2 евро (150-200 рублей) в разных магазинах. Мы, конечно, покупаем хорошее натуральное молоко, которое хранится недолго, но зато вкусное и настоящее, а не из порошочка разведённое. Вот с чем в Бразилии нет проблем, так это с овощами и фруктами и зеленью. Например, огромный пучок свежего салата, прямо с корешками стоит около 1 евро (100 рублей). Можно купить уже помытые и упакованные миксы салатов — готовы к употреблению сразу после вскрытия — уже примерно 2 евро (200 рублей) за 200 грамм. Зелени здесь много, причём как в первозданном виде, так и в разной степени нарезанности: ➖ зелёный лук; ➖ петрушка (которой в Сербии, кстати, мало); ➖ сельдерей; ➖ и ещё куча какой-то загадочной зелени, название которой я пока не выучила. Фрукты — вот где начинается настоящий бразильский карнавал! 🍌 Бананы — около 1 евро за килограмм 🥭 Манго сейчас в сезоне — примерно 3 реала за килограмм (это около 60–80 рублей) 🍍 Ананас — примерно 2 евро (200 рублей) за шикарный, большой и сладкий плод (кстати, нам пока ни разу не попадался невкусный, хотя я всё ещё жду подвоха) 😍 Папайя — примерно 1 евро (100 рублей) за килограмм. Причём можно брать недозрелую, потому что дома она спокойно дозревает за пару дней. Ещё один доступный вид продуктов в Бразилии — это крупы. Бразильцы очень любят рис и фасоль (помните, я писала про фейжоаду — блюдо из риса, говядины и фасоли?), так что здесь они стоят весьма приятно. Цена за килограмм риса варьируется от 0,5 до 1 евро (50-100 рублей). Фасоль стоит примерно так же. И на «сладенькое» — десертные истории 🍯 Мёд в Бразилии — это повод для хитрости продавцов. У нас Злата очень любит мёд, добавляет его в кашу по утрам, поэтому мы его покупаем хоть и не каждый день, но регулярно. Так мы и обнаружили, что в разных магазинах цена на мёд может отличаться аж в 2 раза! Первое время мы покупали маленькие баночки по 300 грамм почти за 10 евро (1000 рублей) в ближайшем супермаркете, и каждый раз я смотрела на них и вспоминала, что в Сербии за эти деньги можно купить килограмм хорошего мёда. А потом — о, чудо — мы всё-таки нашли 1 кг мёда за 59 реалов — это примерно 12 евро (1200 рублей). Купили, запомнили место и в очередной раз сделали вывод, что в Бразилии нужно смотреть, сравнивать и не останавливаться на первом попавшемся варианте. И напоследок — про напитки. Про кофе я уже писала подробный пост, поэтому расскажу про чай. И рассказ этот будет коротким и грустным, потому что нормального чая здесь нет. Пыль в пакетиках по 4 евро (400 рублей) за 10 штук не считается 🙂 Мы такое, естественно, не пьём, поэтому завариваем ромашку (такую привычку привезли с собой из Сербии )) — вкусно и полезно. Вот такая вот продуктовая сводка по наличию и ценам в Бразилии. Напиши, пожалуйста, в комментариях: 〰️ сколько стоят эти продукты в твоём городе; 〰️ что дешевле, чем в Бразилии, а что дороже? 〰️ удивило ли тебя что-то в моём рассказе про продукты в Бразилии? Если да, то что? Буду очень ждать! С заботой