423просмотров
29 декабря 2024 г.
📷 ФотоScore: 465
и еще вот что новое попробовала. запрещенные соцсети в рилсах мне показывают много готовки, увидела там и сделала сама (естественно, как запомнила). итак, куриные бёдра, запеченные в форме для хлеба/кекса (это которые узкие прямоугольные). нагреваем духовку до 180 градусов. пока духовка нагревается, маринуем курицу. вам понадобится
~ 1 кг куриных бедер без кости
- немного оливкового масла
- баночка (200 г) греческого йогурта
- специи по вкусу (соль, перец, измельченный чеснок, молотый кориандр, молотый тмин, паприка, хлопья перца)
- 1 ст. л. томатной пасты. в миску кладем мясо, поливаем оливковым маслом, перемешиваем, посыпаем специями, перемешиваем, добавляем томатную пасту и йогурт, как следует перемешиваем. даем постоять 15-20 минут. берем форму для кекса, выстилаем ее пергаментом и выкладываем по всей длине в несколько слоев замаринованную курицу. отправляем в духовку. минут 45 и готово. дальше, что делать с этой курицей, придумаете. есть так, добавлять в салат, делать кесадильи, и т.д. инджой!